मखाना (fox nut / phool makhana) बिहार का पारंपरिक और पौष्टिक कृषि उत्पाद है — विशेषकर मिथिला क्षेत्र में इसकी पैदावार और प्रसंस्करण का लंबा इतिहास है। बिहार सरकार ने…
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बिहार राज्य फसल सहायता योजना – किसानों के लिए सुरक्षा की नई राह
भारत एक कृषि प्रधान देश है और बिहार इसका अहम हिस्सा है। यहाँ की अधिकांश आबादी खेती पर निर्भर करती है। लेकिन हर साल सूखा, बाढ़ या अन्य प्राकृतिक आपदाएँ…